fuflolog

Те, кто часто катается по европам, знают, что завтрак бывает никакой и континентальный. Австралы в своей страсти к обжорству пошли еще дальше и предлагают свой собственный австралийский завтрак - обычно это пара яиц, бекон, пара-тройка сосисок, печеный помидор, грибочки, пара кусков обжаренного хлеба, ну и куда же без кофе.

Австралийские сосиски на российские совсем не похожи - они предназначены для обжарки в барбекюшнице.

Да, кстати. Австралы знают как минимум пять способов приготовления яиц, и, чтобы не впадать в ступор каждый раз, приходя на завтрак, я провел небольшое ~~обжорство~~ исследование:

Fried - глазунья.
Scrambled - в виде омлетной кашицы, очень частый вариант шведского стола в гостиницах.
Poached - в мешочке. Полусырой желток внутри комочка из белка, варится без скорлупы.
Boiled - вареное. Не пробовал, но подозреваю, что это скорее всего всмятку, то есть недоваренное.
Omelette - омлет, часто с добавками в виде мелко порубленной зелени или ветчины.